宜蘭頭城美食：淺藍× 外澳飯Wai'ao Bon Appetit～預約制家常 ...blog.xuite.net › l－疫苗

很久前就曾聽過朋友推薦這家餐廳，這天終於乖乖在幾天前事先預約，才終於吃到了外澳飯。

外澳飯位於外澳車站旁，用餐要事先預約

裡頭位子不多，即使是假日也都可能不拼翻桌率，只接一輪客人

不過也因此可以沒有壓力地慢慢用餐

牆壁上有許多照片與文字

有一股不同於宜蘭的感覺

桌上保留預約座位的牌子很可愛

這裡預約用餐時間的同時也要決定主菜菜色跟是否需要加套餐，我們選A 餐，這是套餐沙拉，有鳳梨、地瓜、花椰菜、水煮蛋，柚子醬酸酸的帶清香，但又不像一般油醋醬那麼酸

餐前黑糖桂圓茶，小小一杯但是很濃郁

套餐的飲料，這是冰美式，偏苦而濃郁，但是跟紅茶比，這杯更解剁椒料理的辣勁

泡泡紅茶，確實好多泡泡

五穀飯

最後上的主菜量很足，但是小菜量少，好希望可以再多些蔬菜類配著吃

許多人推薦的主菜「剁椒烤魚」，一端上來根本看不到魚在哪裡，全部都是辣椒啊！

因此口味保證大辣，炸魚塊被埋在底下，許多種類辣椒剁成段覆蓋其上，吃起來嘴唇會很麻，可是也好香好下飯

另一款主菜選「高山茶炸雞」，相較之下味道比較清淡，忍不住沾了剁椒烤魚的醬汁

主菜不定時更替，請在預約時確認有提供的菜色

就算是兩個人，我也覺得依照熱炒模式點菜比較好，就是主菜、青菜、白飯全部都單點，看隔壁桌的兩人就這樣點，不搭套餐，似乎可以吃得比較滿足

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外澳飯Wai’ao Bon Appetit

地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段215號

電話：無

營業時間：週五～一12:00~15:00、17:00~20:00，週二、三、四休

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著作：《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大，第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在： Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選完整保存版、自由時報週末生活版（2015.1）

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