疫苗

第一次注意到3Q總舖是在愛合購的抽獎網頁上，

不過那種上千人參與的活動，中獎機率跟大樂透有得比......

前陣子意外收到店家的試吃邀約，有幸品嚐覬覦很久的麵麵！

店家出手大方，寄給每位部落客10包麵麵呢！ 

麵條的種類有4種──關廟麵、關廟寬麵、粿仔麵、浪花板條，

分別以黑色、紅色、綠色、藍色的包裝袋來區分。

<關廟麵>  

關廟麵採用神秘的黑色為代表。 

<關廟寬麵> 

關廟寬麵採用熱情的紅色為代表。 

<粿仔麵> 

粿仔麵採用活潑的綠色為代表。 

<浪花板條>  

浪花板條採用沉穩的藍色為代表。 

哇~~口味方面有6種之多呢！ 

黑胡椒、沙茶、麻醬、麻辣、油蔥、素食紅麴......

(狡兔OS：蝦米！那意味著我必須煮六碗麵來吃！)

一份100公克的熱量在321大卡左右，其實不嚇人嘛！ 

(圖中是"紅麴關廟寬廟"的脫衣示範秀啦~~)

撕開可愛的外包裝袋，裡面除了麵麵和獨家醬包之外，

居然還貼心附上一小包辣油耶！愛吃辣的人有福囉！ 

先來介紹較少見的浪花板條！狡兔第二次吃到這種麵，

它的獨特造型讓人一吃就難以忘懷哩~~

<麻醬浪花板條>  

中間厚、邊緣薄，比起一般板條更有咬勁，

恣意感受波浪狀麵身在嘴裡翻騰的驚奇！

醬包內的醬油比例高，吃起來並非糊稠的那種麻醬......

雖然麻醬香氣沒想像中的濃郁，但吃完不會口乾舌燥。 

(3Q的醬色深，麵麵就是要看起來越"黑"才會越好吃咩！ )

<油蔥粿仔麵>  

粿仔麵有點厚度，我很喜歡這種實在的口感，

油蔥搭配香油和豬油，令人欲罷不能的醬香味！

兔姊超爆笑，我問她有什麼食後心得，

她認真地回答說：「哦~~這麵有加醬油。」

呃，根本是廢話嘛！狡兔差點暈死過去......

但兔姊也說中另一個重點，3Q家的醬包都是重口味的，

而且醬包的用量大概下七分就很夠用，全下反而會過鹹喔。

<沙茶關廟麵>  

關廟麵是大家再熟悉不過的家常麵條，

狡兔家隨時打開櫥櫃都有一大袋存貨哩！

最愛這種細圓麵，不拖泥帶水的暢快滑溜，

即使那苗條纖細的身軀仍要花一些時間烹煮，

但是它值得！無論是煮湯麵或乾麵都讚啦......

沙茶口味有touch到我，濃淡度恰恰好，

不會滿口沙沙的，也不會過於油膩。

<紅麴關廟寬麵> 

關廟寬麵比粿仔麵細薄一些，口感也很不賴！

"素食紅麴"是狡兔前所未見的乾麵口味，

雖然吃過一些添加紅麴的食品，可我跟它不熟，

狡兔也滿好奇紅麴乾麵的滋味究竟如何......

結論是有一股獨特的味道，但並不怪異。

<麻辣粿仔麵>  

嗯，狡兔想碰又不太敢碰的麻辣口味又出現了！ 

我吃了第一口後，眼看兔媽也想嚐試就警告她......

狡兔：「吃了會噴火喔！！」

豈料，兔媽最終還是勇於挑戰辣勁十足的麻辣乾麵！

看來狡兔的戰鬥力最弱，兔哥三兩下就嗑光一碗。

(覺得人生缺少"刺激"的看倌不妨試試~~) 

<黑胡椒關廟寬麵>  

黑胡椒也是別出心裁的乾麵口味！

平常吃到的黑胡椒麵就是牛排旁邊的鐵板麵，

那個醬汁濃稠，這個在口感及調味方面都不一樣，

不但有顯而易見的黑胡椒顆粒，還加了奶油呢， 

如果吃膩一般乾麵口味的看倌絕不能錯過！

(因為那天先吃麻辣再吃黑胡椒，覺得這個一點也不辣~~)

美中不足的是，3Q的麵條煮出來份量不多，

大概是因為麵條較厚實所以不像別家的會再膨脹起來......

對女生而言這樣的份量剛好，男生可能要煮兩包，

以上提供給大家做個參考喔~~

↓ 3Q總舖手工關廟麵 ↓

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